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笑楽もつ鍋・博多駅店




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最終日のランチを博多駅ビルの中の
笑楽でとりました。

しょう油だしを選択しました。



独特の甘みとコクで大満足の味でした。
福岡の最後の食事をもつ鍋で締めました^_^



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[ 2015/02/27 15:24 ] 食事 福岡県 | TB(-) | CM(0)

稚加栄(ちかえ)博多




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九州の有名書店の専務にご馳走になりました。

地元ではかなりの有名店のようで賑わっていました。

















アオリイカが肉厚でとても美味しかったです^_^
てんぷらにもしてただきました。

新鮮なお魚ほど美味しいものはないですね。

出てくるもの全てが美味しかったです。

個人的にも再訪したいお店です!



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[ 2015/02/15 16:08 ] 食事 福岡県 | TB(-) | CM(0)

麺劇場「玄瑛(げんえい)」福岡市中央区薬院ラーメン屋


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ランチは複数の方に勧められた
麺劇場玄瑛へ行ってきました。

こちら食べろぐトップ5000にも
入っているお店のようです。



外見からは開店してるのかどうか
全くわかりません^^;

僕の前にタイミング良く
お店に入って行く人がいたので
後について行きました。

お店の中は映画館のような
作りになっています。

店内に入ると
麺劇場という名前の意味が
分かります。

清潔感があって
とても印象の良いお店です。

お店の方によると
一番人気は卵かけご飯

高級なしょうゆを使っているようです。

ラーメンなしでこれを
4杯食べた人もいるとか。

たしかに香り高く美味しかったです。

あとは看板メニューの玄瑛ラーメン


お味の方はとても洗練されていて
都内の人気店で食べているようでした。

情報ご提供頂きました皆様
ありがとうございました!

このお店を出て
薬院駅から博多駅まで
百円で行けます。

博多は住みやすいですね^_^

皆様のおかげで福岡市は
お気に入りの街になりました。


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[ 2014/10/09 11:44 ] 食事 福岡県 | TB(-) | CM(0)

もつ鍋「万作家」博多


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博多駅からほど近くに
万作家さんはありました。

時間が遅く選択肢も少ない中
宿泊先でお勧めされたので
行ってきました。

こちらのお店独特のやり方で
石鍋で煮立てて作ります。

すき焼き風な感じで
新鮮でした!

これがまず運ばれてきます


お店の人がモツを
この上にのせてくれます


そして野菜

このまま火をつけ
少し放っておくと

こうなります↓

水分が野菜からでてくるのです

ここまで来たら食べ頃です

お店の人が全てやってくれます!

一人鍋も歓迎らしいです。

最後にちゃんぽん玉

ここまで食べたら
なかなかお腹にたまります。

美味しく頂きました!




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[ 2014/10/09 11:41 ] 食事 福岡県 | TB(-) | CM(0)

福岡の美味しい店情報いただきました


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頂ました情報を再訪用に
こちらにまとめ直します。



福岡の美味しいお店ですが、

<ラーメン>
天神の西鉄ガード下にあるビックカメラ近くにある「大砲ラーメン」
http://www.taiho.net/
渡辺通りの裏にある「博多だるま」
http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40000113/
警固(けご)小学校近くの「玄瑛」
http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40000106/


<居酒屋>
博多駅から徒歩15分位「暖炭」・・素材にこだわっているのでうまい!
http://www.sumibiyakidantan.com/




玄瑛というお店は
複数の方のお勧めです。



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[ 2014/10/09 11:20 ] 食事 福岡県 | TB(-) | CM(0)






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